Description
Σε αυτή τη σύνθεση, ολόκληρα κομμάτια ψημένων πράσινων και κόκκινων μήλων συνδυάζονται με ένα γήινο, βυνώδες μαύρο τσάι, δίνοντας μια κούπα σε κεραμιδί αποχρώσεις που μοσχοβολάει μηλόπιτα και μπισκότα βουτύρου. Τσάι που αφήνει μακρά επίγευση και συνοδεύεται ευχάριστα με κρέμα γάλακτος.
*ΜΗΛΙΑ*
Η μηλιά, μέλος της οικογένειας των ρόδων, αποτελείται από 7.500 περίπου ποικιλίες που ευδοκιμούν απ’ άκρη ως άκρη της γης.
Τρόπος παρασκευής: 1 κ.γ. για 4 με 5 λεπτά στους 95°C
Πηγή: ο Δρόμος του Τσαγιού